「シャンパーニュの大市」プロヴァンの街とバラを楽しむ

パリから南東に90kmほど行ったところにあるプロヴァンは、12〜13世紀にかけて、ヨーロッパの商人たちの交易の場であった「シャンパーニュの大市（おおいち）」を形成していた都市の一つです。2001年に「中世市場都市プロヴァン」の名称でユネスコの世界遺産に登録されました。城壁や木骨造りの家々で構成される町並みの他、シャンパーニュの大市における商品の貯蔵庫やワインセラーとして活用された地下通路なども見ることができます。街の中心部から少し離れたところにあるバラ園をはじめ、バラ製品（シロップ、リキュール、ジャム、アイスクリーム、石けん、キャンドル、香水など）を楽しむこともできます。